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ranger1985
ranger1985
 北海道十勝近郊に住んでいるルアーアングラーです。
2009年に結婚してしまい、10年に子供も生まれフットワークは、確実に重くなっていますが、隙を見っけて釣りに行ってます。

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Posted by naturum at

2011年09月01日

アキアジは残さず食べよう!!

welcome to 疑似餌狂会

今晩は今週は仕事がハードで疲れ気味の隊長です

さて土曜日に釣り上げたアキアジ

脂ののりがハンパなく、冷めてもおいしいです

イクラも醤油漬けにして頂いてます

アキアジを3枚に下ろしたときどうしても骨に身がのこります


その身を焼いてもイマイチになってしまいますよね
そこでrangerクッキング

今日はアキアジふりかけです

材料は

アキアジ300g位

生姜みじん切り大さじ1位(お好みで、チューブも可)
ゴマ油、醤油、味醂、砂糖、胡麻、鰹節適量  続きを読む


Posted by ranger1985 at 16:47Comments(6)色々!